Se vores store guide til likørproduktion
Lær hvordan likør sammensættes og hvordan du kan bruge dine egne ingredienser til at komponere spændende likør smage.
Dessertsauce med likør
Æblesirup – den koncentrerede
Myntekødboller med ouzo
Solbærlikør – Creme de cassis
Oreo cheesecake med hasselnøddelikør
Kamillelikør med appelsin
Yellow Bird
Banansmoothie med ingefær
Drambuie og honning glaserede kødboller
Krydderrejer med hindbærlikør
Æblelikør – Den klassiske
Geranie likør (Geranium)
An Apple a Day – Jamaican style
Golden Cadillac – Orange Twist
Ferskenlikør
Slåenlikør – Ternivka
Ginger Ale
Rosolio Noce – Siciliansk rosenlikør
Sukkersirup
Chipotle chilisirup
Brazilian Sunset – En Tequila Sunrise variant
Limoncello cremelikør
Sommerbudding med hindbærlikør
Sirupper
Æblesirup – den koncentrerede
Denne lækre æblesirup er en sand favorit, der ikke kun passer perfekt til din morgenkaffe eller dine saftige pandekager, men også vækker nostalgiske følelser hos både danskere og folk fra…
Æblesirup
Hvis du ikke allerede kender æblesirup, som er du gået glip af noget. Brug æblesiruppen på pandekager, desserter, på din morgenmad osv.
Kanel sirup
Kanel sirup kan bruges i et utal af spændende cocktails, som f.eks. Designated Appletini, Fish House Punch eller Poinsettia Punch.
Tonic Sirup
Tonic sirup er ikke kun til gin og tonic. Det er en smart måde at tilføje lidt bitterhed og smag til forskellige drinks og mad. Du kan blande det med…
Rosensirup
Denne sirup kan bruges i cocktails hvor den giver en lækker blomsteragtig smag. Smagen er diskret og let aromatisk så den kan bruges i mange forbindelser uden at være for…
Cocktails
Dark ‘n’ Stormy
'En skøn sommer drink' siger nogle. Jeg siger: 'Drik den hele året rundt'. Frisk ingefær gør drinken spændende og forfriskende.
Polish Hot Coffee – En variant af Irish Coffee
Med en rund smag af kaffe og den søde honningsmag fra Krupnik Litewski, er denne kaffedrink bestemt en værdig modstander til Galliano Hot Shot.
An Apple a Day – Jamaican style
En variant af vores An Apple a Day, men med et eksotisk tvist af mørk rom. Oprindelsen af cocktailen An Apple a Day er ukendt, men vi er glade for…
Yellow Bird
Yellow Bird er optaget i International Bartenders Association som en New Era Drink, og er både frugtfyldt og sommeragtig.
Bartender’s Root Beer
Hvad gør man når en kunde beder om en root beer, og man ikke serverer dette? Man opfinder sin egen! Denne opskrift smager meget lig en root beer og serveres…
Mad
Jordbærdessert med whiskeylikør
En skøn frugtdessert som er nem og hurtig at lave. Et strejf af appelsin giver desserten en frisk smag, som nemt kan erstattes af andre typer frugt.
Drambuie og honning glaserede kødboller
Lækre kødboller med masser af smag. Hvis du savner nogle spændende kødboller til din pastaret, så har du her et glimrende alternativ.
Tysk kirsebærtærte
Denne tyske opskrift på kirsebærtærte består af lækre hjemmebagte bunde, og et cremet fyld. Denne type kirsebærtærte stammer fra Schwarzwald i Tyskland.
Myntekødboller med ouzo
En rigtig græsk opskrift på lækre kødboller. Server dem evt. med tzatziki og græske kartofler.
Sommerbudding med hindbærlikør
Denne summerbudding opskrift stammer fra TV-kokken Tamasin Day-Lewis og indeholder masser af friske bær med en dejlig hindbærlikør i.
