Se vores store guide til likørproduktion
Lær hvordan likør sammensættes og hvordan du kan bruge dine egne ingredienser til at komponere spændende likør smage.
Oreo cheesecake med hasselnøddelikør
Krupnik Litewski – Polsk honninglikør
Golden Cadillac – Orange Twist
Jordbærdessert med whiskeylikør
Italiensk Amaro
Valnøddelikør – Tentoura
Mashal citrus likør
Kir Royal
Varenukha
Tonic Sirup
Tysk kirsebærtærte
Allehåndelikør – Pimento Dram
Sangria #2
Hypocras
Karamel sirup til kaffe
Espresso Martini
Bartender’s Root Beer
Banana Berry
Cosmopolitan
Lakridslikør – Dirty Henry
Yellow Bird
Kiwilikør med vanille
44 likør
Sirupper
Falernum
Falernum er en sød sirup fra Caribien som ofte bruges i tropiske cocktails. Smagen er præget af mandel og nelliker, og Falernum kan både være med og uden alkohol.
Tonic Sirup
Tonic sirup er ikke kun til gin og tonic. Det er en smart måde at tilføje lidt bitterhed og smag til forskellige drinks og mad. Du kan blande det med…
Æblesirup – den koncentrerede
Denne lækre æblesirup er en sand favorit, der ikke kun passer perfekt til din morgenkaffe eller dine saftige pandekager, men også vækker nostalgiske følelser hos både danskere og folk fra…
Chipotle chilisirup
Også kaldet Chipotle/Appelsinsirup. Chilpoctli betyder 'røget chili' på det mellemamerikanske sprog Nahuatle. Og det er netop hvad det er; en røget jalapeño.
Sukkersirup
Træd ind i verdenen af hjemmelavet likør med denne opskrift på den uundværlige ingrediens – den fortryllende sukkersirup! Denne opskrift er ikke bare enkel, men også utrolig alsidig, da du…
Cocktails
Kir
Kir er en glimrende cocktail til f.eks. velkomstdrink, aperitif eller bare som hygge ved grillen om sommeren.
Bartender’s Root Beer
Hvad gør man når en kunde beder om en root beer, og man ikke serverer dette? Man opfinder sin egen! Denne opskrift smager meget lig en root beer og serveres…
Espresso Martini
Espresso Martini skulle efter sigende være opfundet i 1980'erne af en cocktailguru, der skulle imponere en supermodel.
Vodka Cran-Ginger
En flot og festlig cocktail med en skøn smag af tranebær. Server den evt. med kandiserede ingefær skiver som en lille snack. Vodka Cran-Ginger er en rigtig sommercocktail som passer…
Banansmoothie med ingefær
Smoothies er lækkert om morgenen. Du kender måske allerede en banansmoothie, men her er en opskrift med tilsat ingefærsirup for en frisk opkvikker.
Mad
Krydderrejer med hindbærlikør
En lækker forret eller appetitvækker. Rejerne giver en helt ny oplevelse med hindbærlikør, og dine gæster vil med garanti bliver overraskede.
Glaserede gulerødder med ingefær og appelsinlikør
Jeg elsker glaserede grøntsager! Her er en opskrift på søde gulerødder med appelsin. Spis dem som tilbehør eller server dem som snacks.
Oreo cheesecake med hasselnøddelikør
De flere er der vel ikke tvivl om, men hvad nu hvis cheesecake kunne gøres endnu bedre? Denne opskrift indeholder de famøse kiks Oreo's, hvilken giver en helt unik smag…
Sommerbudding med hindbærlikør
Denne summerbudding opskrift stammer fra TV-kokken Tamasin Day-Lewis og indeholder masser af friske bær med en dejlig hindbærlikør i.
Myntekødboller med ouzo
En rigtig græsk opskrift på lækre kødboller. Server dem evt. med tzatziki og græske kartofler.
