Sirupper

Rosensirup

Denne sirup kan bruges i cocktails hvor den giver en lækker blomsteragtig smag. Smagen er diskret og let aromatisk så den kan bruges i mange forbindelser uden at være for…

Lavendelsirup

Lavendelsirup giver en lækker aromatisk smag til cocktails og får dig til at tænke på forår. Tørret lavendel findes i de fleste urtebutikker.

Tonic Sirup

Tonic sirup er ikke kun til gin og tonic. Det er en smart måde at tilføje lidt bitterhed og smag til forskellige drinks og mad. Du kan blande det med…

Æblesirup

Hvis du ikke allerede kender æblesirup, som er du gået glip af noget. Brug æblesiruppen på pandekager, desserter, på din morgenmad osv.

Karamel sirup til kaffe

Karamel sirup til kaffe, desserter eller som tilsætning i likører. Cocktails som indeholder karamel sirup er blandt andet; Burnt Whiskey Sour og Caramel Apple Martini. Karamelsirup kan bruges til en…

Cocktails

Poinsettia Punch

Denne gin cocktail er opfundet af Frank Cisneros som arbejder på The Gin Palace i New York. Det er en variant af en klassisk punch som er blevet givet et…

Dark ‘n’ Stormy

'En skøn sommer drink' siger nogle. Jeg siger: 'Drik den hele året rundt'. Frisk ingefær gør drinken spændende og forfriskende.

Cancun Coffee

Du har sikkert smagt, eller ihvertfald kender en Irish Coffee. Her en den mexicanske variant, som stammer fra byen Cancun i det sydøstlige Mexico.

Screaming Orgasm

Screaming Orgasm er en variant af 'Orgasm', som stammer fra cocktailen 'Mudslide'. Screaming Orgasm er en cremet og fyldig cocktail, som også kan drinkes som shots.

An Apple a Day – Original

An Apple a Day stammer fra det engelske udtryk "An apple a day keeps the doctor away" (et æble om dagen holder lægen væk).

Mad

Dessertsauce med likør

Denne dessertsauce er glimrende til kager, pudding og isdesserter. Prøv f.eks. med mandellikør på chokoladekage.

Tysk kirsebærtærte

Denne tyske opskrift på kirsebærtærte består af lækre hjemmebagte bunde, og et cremet fyld. Denne type kirsebærtærte stammer fra Schwarzwald i Tyskland.

Boozy Brownies

Normalt laves boozy brownies med rom og evt. vodka, men vi har piftet opskriften op med en lækker eksotisk jamaicansk pimento dram allehåndelikør og kokoslikør.