Likørbryggeriet

Cocktail opskrifter

Dark ‘n’ Stormy

'En skøn sommer drink' siger nogle. Jeg siger: 'Drik den hele året rundt'. Frisk ingefær gør drinken spændende og

Kir Royal

En opgraderet udgave af den klassiske Kir, som normalt laves med hvidvin. Men da champagne næsten hører sig til

An Apple a Day – Jamaican style

En variant af vores An Apple a Day, men med et eksotisk tvist af mørk rom. Oprindelsen af cocktailen

An Apple a Day – Original

An Apple a Day stammer fra det engelske udtryk "An apple a day keeps the doctor away" (et æble

Yellow Bird

Yellow Bird er optaget i International Bartenders Association som en New Era Drink, og er både frugtfyldt og sommeragtig.

Dutch Green Tea

Tag en interessant urtelikør og en tilsvarende spændende hyldeblomstlikør. Dutch Green Tea er en relativ nye cocktail og en

The Pink Shirt

The Pink shirt er en rigtig sommercocktail med en smag af søde frugter. Nogle vil nok kalde det en

The Moroccan Cocktail – Charbay

Ingen bedømmelser endnu. The Moroccan er en granatæblelikør cocktail med kardemommesirup som supplerer hinanden glimrende. Den indeholder også en

Frazzle

Ingen bedømmelser endnu. Denne cocktail vandt i 2001 prisen for bedste Drambuie cocktail i Australien, og blev opfundet af

Poinsettia Punch

Ingen bedømmelser endnu. Denne gin cocktail er opfundet af Frank Cisneros som arbejder på The Gin Palace i New

Vodka Cran-Ginger

Ingen bedømmelser endnu. En flot og festlig cocktail med en skøn smag af tranebær. Server den evt. med kandiserede

Cappuccino Excelsior

Ingen bedømmelser endnu. Denne opskrift er opfundet af Paul Cassar som er barmanager på Grand Hotel Excelsior på Malta.

Lemon Gingerini

Ingen bedømmelser endnu. Dette er nok en af de bedste martini’er der findes. Selvom du måske ikke er den

Wet Dream

Ingen bedømmelser endnu. Igen en cocktail hvor der er mange meninger om hvilke ingredienser den skal indeholde, og endda

Green Milkshake

Ingen bedømmelser endnu. Denne cocktail er nok ikke så kendt, men det gør den ikke mindre lækker. Green Milkshake

Grasshopper

Ingen bedømmelser endnu. En særdeles populær cocktail i 1950-60’erne. Denne cocktail har fået sit navn efter sin meget grønne

Golden Dream

Ingen bedømmelser endnu. Golden Dream er en klassisk ‘after dinner’ cocktail og er med på IBA’s liste over cocktails.

Banansmoothie med ingefær

Smoothies er lækkert om morgenen. Du kender måske allerede en banansmoothie, men her er en opskrift med tilsat ingefærsirup

Golden Cadillac – Orange Twist

Ingen bedømmelser endnu. Denne cocktail stammer fra El Dorado, Californien. Nærmere bestemt fra Poor Red’s Bar-B-Q. Golden Cadillac er

Bartenders’ Root Beer

Ingen bedømmelser endnu. Hvad gør man når en kunde beder om en root beer, og man ikke serverer dette?

Ginger Ale

Ingen bedømmelser endnu. Mon ikke du har hørt om denne alkoholfrie drik fra film og tv. Denne alkoholfrie cocktail

Banana Berry

Ingen bedømmelser endnu. Hvis du er på jagt efter en rigtig tøse-cocktail, så er den vist fundet her. Banana

B52

Ingen bedømmelser endnu. Denne shot-drink siges at være opfundet i Banff, Alberta i det vestlige Canada, hvor chefbartenderen opkaldte

Polish Hot Coffee – En variant af Irish Coffee

Med en rund smag af kaffe og den søde honningsmag fra Krupnik Litewski, er denne kaffedrink bestemt en værdig