Hasselnøddelikør er en spændende nøddeoplevelse, og kan bruges i mange forskellige cremede cocktail. Brug den evt. også til at lave din egen Bailey.
Hjælp Likørbryggeriet med at lave flere gratis opskrifter!
Send os et valgfrit bidrag, så støtter du vedligeholdelse og den fortsatte udvikling af opskrifter.
Om hasselnøddelikør
| Type: | Likør |
| Oprindelse: | Ukendt |
| Holdbarhed: | Mere end 2 år |
| Hovedbestanddele: | Vodka |
| Mængde: | 7 dl |
| Lagringstid: | 4 uger |
Opskrift på hasselnøddelikør
Ingredienser
- 500 g hasselnødder (uristede, usaltede)
- 1 fl. (70cl) Vodka
- 1 kanelstang
- 200 g sukker
Fremgangsmåde
- Knæk hasselnødderne og knus dem til grove stykker, og hæld dem i sylteglasset.
- Tilsæt resten af ingredienserne og ryst grundigt.
- Stil glasset til lagring i 4 uger.
- Husk at omryste glasset dagligt indtil sukkeret er opløst.
- Filtrer blandingen på flaske.
- Evt. filtrér til blandingen er helt klar.
- Smag evt. til med ekstra sukkersirup efter behov.
Kommentarer
Ingen.
