Likørbryggeriet

Frugtlikør opskrifter

Masser af både sure og søde frugter i disse likøropskrifter.

Granatæblelikør

Ingen bedømmelser endnu. Med sin specielle smag er granatæble et glimrende valg til likør. Granatæblekerner giver en frisk, sød

Mashal citrus likør

Mashal er lavet på raki, som er det tyrkiske variant af Sambuca og Ouzo. Det er vigtigt at

Bananlikør med vanille

Bananlikør er nemt og hurtigt at lave. Den har en kort lagringsperiode, og kræver meget få ingredienser.

Rabarberlikør

Ingen bedømmelser endnu. Måske har du selv rabarber i haven, eller også bliver du måske fristet af dem på

Mandarinchello

Denne mandarinlikør en sødere en almindelige Triple Sec og appelsinlikør, og har en krydret eftersmag pga. cognac'en.

Fransk ribs cassis

2.5/5 (2) Selvom fransk cassis oftest er lavet på solbær, så er denne opskrift med ribs yderst delikat. Hvis

Ferskenlikør

Mmm... lækre søde ferskner. Er der noget bedre end solmodne og saftige ferskner? Det skulle da lige være ferskenlikør.

Kirsebær Pálenka med valnød

Den nok mest kendte palenka er Slivovitz, men det kan brygges med alle typer frugt. Denne opskrift er på

Æblelikør – Klassisk

Æblelikør afhænger meget af æblernes kvalitet. Æblelikør kan laves helt uden sukker, hvis sorten er sød.

Guignolet #2

Almindelig guignolet indeholder 16 til 18 procent alkohol, og denne opskrift kan derfor godt spædes op med kogt afkølet

Artiskoklikør

Ikke ligefrem en appetit vækker hos de fleste, men artiskoklikør er helt klart en delikatesse. Den kan nydes både

Appelsinlikør – Klassisk

5/5 (1) Hjemmelavet appelsinlikør er en klassisk likør. Den er nem at lave og kræver ikke de store gastronomiske

Appelsinlikør (Southern Comfort style)

Her er endnu en appelsinlikør, men denne gang meget lig den amerikanske Southern Comfort vi kender. Den smager ikke

Pompelmocello – Grapelikør

En variant af den kendte Limoncello, men her lavet med grapefrugt. Denne grapelikør opskrift kommer ligeledes fra Italien, og

Kvædelikør

Ingen bedømmelser endnu. Måske kender du den? Måske gør du ikke. Kvædelikør er lækkert, men kvæder er ikke så

Varenukha

Varenukha eller варенуха (russisk) er en traditionel ukrainsk brændevin lavet på vodka eller horilka, som det hedder på ukrainsk.

Solbærlikør (Creme de cassis)

Perfekt i cocktails eller ovenpå isdessert. Denne solbærlikør bliver kun bedre med tiden, og kan holde i mange år....

Rosen og hybenlikør

Ingen bedømmelser endnu. Delikat hybenlikør på rosenblade og hyben. Meget kendt på Sardinien og er rig på c-vitaminer. Nyd

Brombær likør med lavendel

Et ægte smags bombardement af en brombær likør. Når du åbner denne likør efter lagring, vil hele rummet fyldes

Frugtlikør med appelsinsmag

Ingen bedømmelser endnu. En dejlig og rund frugtlikør, med valgfri smag. Prøv evt. jordbær, hindbær eller skovbær. En god

Mangolikør

5/5 (1) En tropisk overraskelse der passer til et utal af cocktails. Prøv dig frem, og bland den med

Kirsebærlikør – Klassisk

Kirsebærlikør er en simpel og delikat likør, som egner sig særdeles godt til desserter. Prøv f.eks. kirsebærlikør til risalamande

Blommelikør – klassisk

Mange mennesker kender den (infamøse) Slivovitz fra østlandene, som er en blommelikør, men blommelikør findes i hele verdenen.

Æble/karamellikør

'Caramel apples' er mest kendt i USA, hvor de ofte serveres i forbindelse med Halloween til børn.