En dejlig og rund frugtlikør, med valgfri smag. Prøv evt. jordbær, hindbær eller skovbær. En god likør til cocktails med en sød smag pga. den mørke rom.
Om frugtlikør
| Type: | Likør |
| Oprindelse: | Ukendt |
| Holdbarhed: | ca. 1 år |
| Hovedbestanddele: | Rom, Vodka |
| Mængde: | ca. 2 ltr |
| Lagringstid: | 4 uger |
Opskrift på frugtlikør
Ingredienser
- 500 g frosne bær (kan findes i alle større supermarkeder)
- 500 g sukker
- 70 cl mørk rom
- 1/2 ltr. vodka
- 2 stykker af appelsinskal (økologiske)
Fremgangsmåde
- Tilsæt bærrene til sylteglasset.
- Hæld rom, vodka og sukker i en skål og rør forsigtigt rundt indtil sukkeret er opløst.
- Tilsæt alkoholblandingen til sylteglasset.
- Skræl appelsinerne og tilføj skrællerne til blandingen.
- Stil blandingen til lagring i minimun 4 uger. Jo længere den får lov at stå, desto bedre vil den blive.
- Husk dagligt at ryste glasset, indtil sukkeret er helt opløst.
Kommentarer
Ingen.
