cropped-logo.png
  • Nyheder
  • Guides
    • Lær at lave likør
    • Baser & ingredienser
    • Redskaber til at lave likør
    • Urtelikører
    • Kendte likører
  • Likører
    • Alle opskrifter
    • Billig likør
    • Bitter
    • Blomsterlikør
    • Cremelikør
    • Fra haven
    • Frugtlikør
    • Honninglikør
    • Nøddelikør
    • Special likør
  • Sirupper
  • Cocktails
  • Mad
  • Kontakt
    • Kontakt
    • Bidrag
    • Om mig

Ferskenlikør

Frugtlikør, Likør  /  14. februar 2017
Ingen bedømmelser endnu.

Mmm… lækre søde ferskner. Er der noget bedre end solmodne og saftige ferskner? Det skulle da lige være ferskenlikør. Hvis du nogensinde har prøvet mærker som Marie Brizard ferskenlikør, så kender du følelsen.

ferskenlikor

Om ferskenlikør

Type:Likør
Oprindelse:Ukendt
Holdbarhed:ca. 6 måneder
Hovedbestanddele:Vodka
Mængde:ca. 1 ltr
Lagringstid:4 uger

Opskrift på ferskenlikør

Ingredienser

  • 500 g fersken (hvide ferskner giver en syrlig smag, gule giver en rund sødlig smag)
  • 1 fl. (70cl) vodka
  • 250 ml sirup af rørsukker

Fremgangsmåde

  1. Skræl ferskner og skær kødet i mindre stykker.
  2. Prik de små stykker med en gaffel, eller mos dem helt (hvis de ikke er most, er de nemmere at filtrere, men afgiver til gengæld mindre smag)
  3. Tilsæt ferskenmos, vodka og rørsukkersirup til et sylteglas.
  4. Stil blandingen til lagring i 4 uger.
  5. Filter og hæld ferskenlikøren på flaske.

Kommentarer

Ingen.

Bedøm opskriften

[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]

Ingredienser

  • fersken
  • vodka

Lignende opskrifter


Æblelikør – Den klassiske

Florio likør

Gul citruslikør

Rabarberlikør

Bergamotlikør

Sesamlikør med honning

Italiensk Strega

Slåenlikør – Ternivka

Indlægsnavigation

Kirsebær Pálenka med valnød
Baileys Irish Cream

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Ingredienser

  • allehåndebær
  • anis
  • appelsin
  • basilikum
  • bergamot
  • chokolade
  • citron
  • citronmelisse
  • cocktail
  • cognac
  • enebær
  • estragon
  • flormelis
  • flødeskum
  • hindbær
  • honning
  • hvidvin
  • ingefær
  • kaffe
  • kamille
  • kanel
  • kardemomme
  • kirsebær
  • koriander
  • lime
  • mandarin
  • mandel
  • mel
  • muskatnød
  • mynte
  • mælk
  • nelliker
  • rom
  • rosmarin
  • rødvin
  • rørsukker
  • salvie
  • sirup
  • smør
  • sødmælk
  • vanille
  • vodka
  • whiskey
  • æble
  • æg

Bedømmelser

1 karamel-sirup Karamel sirup til kaffe
5/5 (4)
2 ingefaer-sirup Ingefærsirup
5/5 (2)
3 grenadine Grenadine
5/5 (2)

Sider

  • Guide til hjemmelavet likør
  • Guide til kendte likører
  • Nyhedsbrev
  • Fortrolighedspolitik
  • Sitemap
  • Kontakt
  • Jesper Agermose Hansen
  • Elara theme edited by Jesper Agermose Hansen