cropped-logo.png
  • Nyheder
  • Guides
    • Lær at lave likør
    • Baser & ingredienser
    • Redskaber til at lave likør
    • Urtelikører
    • Kendte likører
  • Likører
    • Alle opskrifter
    • Billig likør
    • Bitter
    • Blomsterlikør
    • Cremelikør
    • Fra haven
    • Frugtlikør
    • Honninglikør
    • Nøddelikør
    • Special likør
  • Sirupper
  • Cocktails
  • Mad
  • Kontakt
    • Kontakt
    • Bidrag
    • Om mig

Mashal citrus likør

Frugtlikør, Likør, Udenlandsk likør  /  10. marts 2017
Ingen bedømmelser endnu.

Traditionel tyrkisk aperitif til fornøjelse for dine gæster. Denne citrus likør giver et væld af smagsvariationer, og serveres glimrende sammen med andre frugtlikører, eller blandes op i diverse frugtjuice. Mashal er lavet på raki, som er det tyrkiske variant af Sambuca og Ouzo. Det er vigtigt at man bruger en raki uden anis, da denne ellers stjæler for meget smag.

mashal-likor

Om mashal citruslikør

Type:Likør
Oprindelse:Tyrkiet
Holdbarhed:ca. 2 år
Hovedbestanddele:Raki, Cognac
Mængde:ca. 1,5 ltr
Lagringstid:3 uger

Opskrift på mashal citruslikør

Ingredienser

  • 1 ltr. raki (uden anis) el. Anisette
  • 1/2 ltr. cognac
  • 6 kryddernelliker
  • 3 stænger kanel
  • 1 hel muskatnød
  • 100 g sukker
  • 1 økologisk mandarin (skræl)
  • 1 økologisk appelsin (skræl)
  • 1 økologisk bergamotappelsin el. lime (skræl)

Fremgangsmåde

  1. Vask og skyl frugterne grundigt. Skræl den således at der kommer så lidt “hvidt snask” med på skrællerne.
  2. Hæld alle ingredienserne i et sylteglas og stil det til lagring i 3 uger.
  3. Husk at omryste dagligt indtil alt sukkeret er opløst.
  4. Blandingen filteres herefter og hældes på flaske.

Kommentarer

Ingen.

Bedøm opskriften

[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]

Ingredienser

  • appelsin
  • bergamot
  • cognac
  • kanel
  • lime
  • mandarin
  • muskatnød
  • nelliker
  • vodka

Lignende opskrifter


Brombær likør med lavendel

Artiskoklikør

Sangria #2

Laurbærlikør – Liqueur de Laurier

Italiensk Amaro

Kaffelikør med appelsin

Kamillelikør med appelsin

Frugtlikør med appelsinsmag

Indlægsnavigation

Bananlikør med vanille
Granatæblelikør

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Ingredienser

  • allehåndebær
  • anis
  • appelsin
  • basilikum
  • bergamot
  • chokolade
  • citron
  • citronmelisse
  • cocktail
  • cognac
  • enebær
  • estragon
  • flormelis
  • flødeskum
  • hindbær
  • honning
  • hvidvin
  • ingefær
  • kaffe
  • kamille
  • kanel
  • kardemomme
  • kirsebær
  • koriander
  • lime
  • mandarin
  • mandel
  • mel
  • muskatnød
  • mynte
  • mælk
  • nelliker
  • rom
  • rosmarin
  • rødvin
  • rørsukker
  • salvie
  • sirup
  • smør
  • sødmælk
  • vanille
  • vodka
  • whiskey
  • æble
  • æg

Bedømmelser

1 karamel-sirup Karamel sirup til kaffe
5/5 (4)
2 ingefaer-sirup Ingefærsirup
5/5 (2)
3 grenadine Grenadine
5/5 (2)

Sider

  • Guide til hjemmelavet likør
  • Guide til kendte likører
  • Nyhedsbrev
  • Fortrolighedspolitik
  • Sitemap
  • Kontakt
  • Jesper Agermose Hansen
  • Elara theme edited by Jesper Agermose Hansen