En tropisk overraskelse der passer til et utal af cocktails. Prøv dig frem, og bland den med appelsinjuice, tranebærjuice eller i champagne. Der er masser af muligheder. Nyd den afkølet af små glas eller brug den i desserter. Mangolikør har mange anvendelsesmuligheder! Prøv den f.eks. sammen med gin, grapefrugt juice og grenadine.
Hjælp Likørbryggeriet med at lave flere gratis opskrifter!
Send os et valgfrit bidrag, så støtter du vedligeholdelse og den fortsatte udvikling af opskrifter.
Om mangolikør
| Type: | Likør |
| Oprindelse: | Ukendt |
| Holdbarhed: | ca. 1 år |
| Hovedbestanddele: | Rom |
| Mængde: | ca. 1 ltr |
| Lagringstid: | 3 uger |
Opskrift på mangolikør
Ingredienser
- 2 mango
- 1 fl. (70cl) rom
- 2 dl sukkersirup
- 6 allehånde bær
Fremgangsmåde
- Skær mangoen i små tern (med skræl, kerner m.v.)
- Spred dem ud på en bageplade, og lad dem bage i ovnen ved 135 grader C i én time.
- Tilsæt mango, allehånde, alkohol og sukker til et sylteglas og stil det til lagring i 3 uger.
- Sørg for at omryste glasset dagligt indtil sukkeret er opløst.
- Filtrer og hæld på flaske.
Kommentarer
Ingen.
