Triple Sec
Denne likør er nok bedre kendt under det fejlagtige navn; appelsinlikør. Denne likørtype består dog af 3 forskellige citrus frugter, deraf navnet Triple.
Om Triple Sec
| Type: | Likør |
| Oprindelse: | Frankrig |
| Holdbarhed: | ca. 2 år |
| Hovedbestanddele: | Whiskey, Vodka |
| Mængde: | ca. 1 ltr. |
| Lagringstid: | 4 uger |
Opskrift på Triple Sec
Ingredienser
- 1 dl appelsinskal
- 1½ dl mandarinskal
- 1 spsk. citron el. limeskal (efter smag)
- 2 dl whiskey
- 2 dl vodka
- 4 kryddernelliker
- 2,5 sukkersirup
Fremgangsmåde
- Tilføj alle skaller, vodka og whiskey til et sylteglas, og lad dem lagre i ca. 3 uger.
- Tilføj herefter nelliker og lad den lagre yderligere 1 uge.
- Filtrer blandingen og smag til med sukkersirup.
Kommentarer
Ingen.
