cropped-logo.png
  • Nyheder
  • Guides
    • Lær at lave likør
    • Baser & ingredienser
    • Redskaber til at lave likør
    • Urtelikører
    • Kendte likører
  • Likører
    • Alle opskrifter
    • Billig likør
    • Bitter
    • Blomsterlikør
    • Cremelikør
    • Fra haven
    • Frugtlikør
    • Honninglikør
    • Nøddelikør
    • Special likør
  • Sirupper
  • Cocktails
  • Mad
  • Kontakt
    • Kontakt
    • Bidrag
    • Om mig

Limoncello cremelikør

Cremelikør, Likør, Udenlandsk likør  /  25. februar 2017
Ingen bedømmelser endnu.

En ægte italiensk specialitet, med en cremet konsistens og en frisk smag af citrus. Likøren stammer fra Campania, og især Limoncello fra området omkring Sorrento er berømt. Den serveres iskold, og gerne til fiskeretter.

Hjælp Likørbryggeriet med at lave flere gratis opskrifter!

mobilepay-logo

Send os et valgfrit bidrag, så støtter du vedligeholdelse og den fortsatte udvikling af opskrifter.

Læs mere om limoncello her [engelsk].

limoncello
Type:Likør
Oprindelse:Sorrento, Italien
Holdbarhed:ca. 3 måneder
Hovedbestanddele:Vodka, Sødmælk
Mængde:ca. 2 ltr
Lagringstid:1 uge

Opskrift på limoncello

Ingredienser

  • 5 økologiske citroner
  • 1 fl. (70cl) vodka
  • 600 g sukker
  • 1 liter sødmælk
  • 1 tsk vanillepulver

Fremgangsmåde

  1. Skræl citronerne med en kartoffelskræller uden at det hvide fra citronen kommer med.
  2. Hæld citronskal og vodka i et sylteglas og lad blandingen lagre i 1 uge i køleskab.
  3. Filtrer herefter blandingen.
  4. Hæld sukker, mælk og vanille i en mellemstor gryde, og lade det varme op under middel varme.
  5. Lad det simre i et par minutter, indtil sukkeret er opløst, og stil det herefter til afkøling.
  6. Hæld alkoholblandingen og mælkeblanding sammen i en stor flaske (ca. 2 ltr.)
  7. Opbevares i fryseren og serveres iskold.

Kommentarer

OBS: SKAL OPBEVARES PÅ KØL DA DENNE LIKØR INDEHOLDER MÆLKEPRODUKTER.

Se mere om at lave likører her.

Bedøm opskriften

[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]

Ingredienser

  • citron
  • sødmælk
  • vanille
  • vodka

Lignende opskrifter


Myntelikør – Creme de Menthe

Vermouth

Rønnebærlikør

Guignolet #2

Valnøddelikør – Tentoura

Italiensk anisette

Frugtlikør med appelsinsmag

Marsala vin likør

Indlægsnavigation

Skittleslikør
Hyldeblomst likør

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Ingredienser

  • allehåndebær
  • anis
  • appelsin
  • basilikum
  • bergamot
  • chokolade
  • citron
  • citronmelisse
  • cocktail
  • cognac
  • enebær
  • estragon
  • flormelis
  • flødeskum
  • hindbær
  • honning
  • hvidvin
  • ingefær
  • kaffe
  • kamille
  • kanel
  • kardemomme
  • kirsebær
  • koriander
  • lime
  • mandarin
  • mandel
  • mel
  • muskatnød
  • mynte
  • mælk
  • nelliker
  • rom
  • rosmarin
  • rødvin
  • rørsukker
  • salvie
  • sirup
  • smør
  • sødmælk
  • vanille
  • vodka
  • whiskey
  • æble
  • æg

Bedømmelser

1 kaffelikør Kaffelikør med appelsin
5/5 (5)
2 karamel-sirup Karamel sirup
5/5 (4)
3 ingefaer-sirup Ingefærsirup
5/5 (2)

Sider

  • Guide til hjemmelavet likør
  • Guide til kendte likører
  • Nyhedsbrev
  • Fortrolighedspolitik
  • Sitemap
  • Kontakt
  • Jesper Agermose Hansen
  • Elara theme edited by Jesper Agermose Hansen