Florio er en marsala vin og stammer fra Sicilien, hvor den bliver produceret efter gammel opskrift. Navnet Florio indgår også i navnet på et af de ældste racerløb i verdenen, nemlig; Targa Florio. Begge er blevet opfundet af den italienske entreprenør Vincenzo Florio.
Om florio
| Type: | Likør |
| Oprindelse: | Italien |
| Holdbarhed: | ca. 1 år |
| Hovedbestanddele: | Vodka, Rødvin |
| Mængde: | ca. 1,4 ltr |
| Lagringstid: | 2 uger |
Opskrift på florio likør
Ingredienser
- ½ fl. (70cl) vodka
- ½ fl. tør rødvin
- ½ ltr. kirsebærsirup
- Mandelessens
Fremgangsmåde
- Tilsæt vodka, rødvin og kirsebærsirup.
- Stil blandingen til lagring i 2 uger, et mørkt og køligt sted.
- Filtrer den herefter på flaske og smag til med mandelessens.
- Nydes afkølet.
Kommentarer
Ingen.
