cropped-logo.png
  • Nyheder
  • Guides
    • Lær at lave likør
    • Baser & ingredienser
    • Redskaber til at lave likør
    • Urtelikører
    • Kendte likører
  • Likører
    • Alle opskrifter
    • Billig likør
    • Bitter
    • Blomsterlikør
    • Cremelikør
    • Fra haven
    • Frugtlikør
    • Honninglikør
    • Nøddelikør
    • Special likør
  • Sirupper
  • Cocktails
  • Mad
  • Kontakt
    • Kontakt
    • Bidrag
    • Om mig

Honninglikør – Grappa

Honninglikør, Likør, Udenlandsk likør  /  16. december 2016
Ingen bedømmelser endnu.

Her er en smagsefterligning af den kendte italienske grappa, som oprindeligt er lavet på druer. Selvom dette ikke er en opskrift på ægte honning grappa, så kan man fornemme lighederne. Honninglikør er genial i varm mælk til at bekæmpe vinterens sygdomme.

Hjælp Likørbryggeriet med at lave flere gratis opskrifter!

mobilepay-logo

Send os et valgfrit bidrag, så støtter du vedligeholdelse og den fortsatte udvikling af opskrifter.

honninglikor

Om honninglikør

Type:Likør
Oprindelse:Italien
Holdbarhed:ca. 1 ltr
Hovedbestanddele:Cognac, Hvidvin
Mængde:ca. 1 ltr
Lagringstid:14 uger

Opskrift på honninglikør

Ingredienser

  • 1/2 liter cognac
  • 1/2 liter tør hvidvin
  • 50 g honning (akacie, blomster el. lign.)
  • 1 citron
  • 1 kanelstang
  • 3 kryddernelliker

Fremgangsmåde

  1. Skræl citronen, og tilsæt skræller (uden det hvide), krydderier og alkohol til et sylteglas.
  2. Lad blandingen lagre i 2 uger, hvorefter den filtreres.
  3. Hæld den filtrerede blandingen i en gryde, og tilsæt honningen.
  4. Varm meget forsigtigt blandingen op så honningen smelter.
  5. DET MÅ IKKE BLIVE FOR VARMT! Brug evt. et termometer og sørg for at temperaturen aldrig kommer over 60 grader.
  6. Afkøl og stil honninglikør til lagring i yderligere 3 måneder.

Kommentarer

Kan evt. nydes i varm mælk.

Bedøm opskriften

[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]

Ingredienser

  • citron
  • cognac
  • honning
  • hvidvin
  • kanel
  • nelliker

Lignende opskrifter


Limoncello cremelikør

Italiensk anisette

Hasselnøddelikør med kanel

Græskarlikør med chili og ingefær

Julelikør

Amaretto – Mandellikør

Hvidvins Sangria

Whiskylikør – Drambuie

Indlægsnavigation

Kamillelikør
Mandellikør

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Ingredienser

  • allehåndebær
  • anis
  • appelsin
  • basilikum
  • bergamot
  • chokolade
  • citron
  • citronmelisse
  • cocktail
  • cognac
  • enebær
  • estragon
  • flormelis
  • flødeskum
  • hindbær
  • honning
  • hvidvin
  • ingefær
  • kaffe
  • kamille
  • kanel
  • kardemomme
  • kirsebær
  • koriander
  • lime
  • mandarin
  • mandel
  • mel
  • muskatnød
  • mynte
  • mælk
  • nelliker
  • rom
  • rosmarin
  • rødvin
  • rørsukker
  • salvie
  • sirup
  • smør
  • sødmælk
  • vanille
  • vodka
  • whiskey
  • æble
  • æg

Bedømmelser

1 kaffelikør Kaffelikør med appelsin
5/5 (5)
2 karamel-sirup Karamel sirup
5/5 (4)
3 ingefaer-sirup Ingefærsirup
5/5 (2)

Sider

  • Guide til hjemmelavet likør
  • Guide til kendte likører
  • Nyhedsbrev
  • Fortrolighedspolitik
  • Sitemap
  • Kontakt
  • Jesper Agermose Hansen
  • Elara theme edited by Jesper Agermose Hansen