The Pink shirt er en rigtig sommercocktail med en smag af søde frugter. Nogle vil nok kalde det en rigtig tøsecocktail, men med sådan en delikat smag er der nok nogle som ombestemmer sig. Nyd den iskold og i godt selskab. The Pink Shirt kan laves på 2 måder afhængig af hvor sød man ønsker den.
Ingredienser
- 4 cl Irish Cream
- 4 cl Vanillelikør
- 10 cl mælk
- 15 cl fløde
- 2 cl Hindbærsirup
Fremgangsmåde
- Forbered glassene med rødt sukker ved at dryppe den øverste del af glasset i lidt citronsaft og herefter dyppe glasset i sukkerblandingen.
- Fyld cocktailshakeren halvt med is og tilsæt ingredienserne.
- Ryst indtil indholdet er godt afkølet.
- Hæld cocktailen i glasset og server.
Kommentarer
Den syrlige variant:
6 cl Jordbærlikør
6 cl Vodka
3 cl frisk grapejuice
3 cl tranebærjuice
Rødt sukker:
- 1 dl sukker
- Rød frugtfarve.
Tilsæt 1 dråbe frugtfarve til sukkeret og rør rundt. Fortsæt indtil sukkeret har den ønskede farve.
